[홍콩딤섬추천] 딤딤섬 몽콕점에서 인생의 하가우, 슈마이를 만나다

 

홍콩여행의 첫날(1월 26일) 새벽4시에 호텔 체크인하고 약간 늦잠잤다.

피곤할 걸 알기에 오늘 여행일정은 아주 느긋하게 잡았다.

몽콕역 근처에 레이디스마켓, 몽콕마켓이 있어서 기념품 사기 좋다.

아직 12시 전이라 그런지 두 마켓이 이제 장사하려고 짐을 풀어놓고 있었다.

그래서 우리는 점심을 먼저 먹기로 했다.

그렇게 찾은 딤딤섬~

 

 

딤딤섬 몽콕은 몽콕역에서 가까운 딤섬식당으로 D2나 B2출구로 나오면 걸어서 2분거리에 있다.

 

딤딤섬 몽콕점은 대기줄이 좀 있었다. 하지만 이른 점심이라 그런지 오래 기다리지 않고

바로 입장할 수 있었다. 우리는 2층으로 올라갔다.

 

여기는 특이하게 메뉴판을 주지않고 QR코드로 링크타고 들어가서 주문할수있다.

우리는 이렇게 주문했다.

 

딤딤섬 몽콕점에서 주문한 메뉴
새우하가우2개 76홍딸(약 14,000원)
슈마이 36홍딸(약7,000원)
튀긴새우창펀 40홍딸(7,600원)
레몬티 22홍딸(4,200원)
 

 

 

홍콩달러 환율이 강세다 보니... 거의 1달러에 우리나라 190원꼴...

작년12월에 환전해놓을걸... 설날연휴까지 계속 오르더라...

미리 환전 안한거 후회된다...

 

 

레몬티는 약간 홍차에 레몬맛이 나는 음료? 홍콩사람들은 이런 레몬티를 즐겨 마신다고 한다.

나는 뭐그냥 그럭저럭인듯...

새우하가우는... 정말 미쳤다.... 새우하가우 1개 주문하면 저렇게 4피스가 나온다.

새우 씹는데 식감이... 美쳤다. 통새우가 들어가서 아주 탱글탱글...

 

그리고 슈마이... 이것도 한국인들이 여행오면 꼭 주문하는 메뉴라고 한다.

새우 하가우랑 슈마이는 절대 실패할 수 없는 메뉴라고 하더라.

그말이 맞다. 진짜... 슈마이는 만두 소가 새우와 돼지고기를 다진게 들어가는 데

진짜 부드럽고 맛있다. 비린대 1도 없다.

 

이 창펀은 어떤 창펀으로 해야할지몰라서 고민하다가 새우가 호불호가 없어서

튀긴새우로 골랐는데 좋은 선택이었다.

창펀은 원래 간장을 부어서 먹는 거라고 하더라.

우리 나라 간장과 다르게 홍콩 간장은 약간 달달한 맛이 있는 물탄 간장맛?

그래서 간장을 음식에 많이 부어도 짜지가 않고 약간 달큰한 맛이 난다.

창펀안에 튀긴새우가 바삭거리면서 씹히는 식감이 예술이다.

홍콩와서 딤섬 안먹으면 후회할 뻔 했다.

다음에 홍콩여행오게된다면... 다음이 있을까 모르겠지만...

환율이 떨어진다면 말이지...

딤섬먹으러 와야겠다.